Chỉ cần đi một vòng qua một số chợ của Hà Nội như chợ Phùng Khoang, chợ Xanh và nhiều chợ cóc… chúng ta có thể dễ dàng mua được những vật dụng từ xoong nồi, ấm đun nước đến bát thìa… làm từ nhôm tái chế. Tuy vậy, đằng sau vẻ ngoài sáng bóng, […]
Các hóa chất nguy hại có trong thực phẩm tại Việt Nam
Việt Nam hiện đang phải đối mặt với tình trạng môi trường ô nhiễm trầm trọng. Từ không khí, đất đai và trầm tích, nguồn nước mặt và nước ngầm, cho đến nguồn thức ăn, nhu cầu cần thiết hàng ngày của người dân cũng đang là một thãm nạn cho mọi người. Sự hiện […]
Những hóa chất có hại trong mỹ phẩm
Nếu bạn nghĩ khi mua mỹ phẩm chỉ cần tránh những loại có chứa paraben (chất bảo quản) thì bạn đã nhầm. Sau đây là một số hóa chất có trong mỹ phẩm mà bạn nên tránh. 1. Chất thơm và hương liệu Những chất giúp mỹ phẩm có mùi hương dễ chịu không vô […]
Có phải hải sản “kỵ” rượu vang đỏ?
Từ lâu người ta đã biết rằng, ăn đồ hải sản và uống vang đỏ thì sau đó cảm thấy mùi tanh rất khó chịu. Vang đỏ chỉ hợp với thịt, còn vang trắng mới hợp với cá. Những nhận xét đó có đúng không và vì sao? Các nhà nghiên cứu thuộc hãng Mercian […]
Một số loại thuốc thông dụng trong cuộc sống
Paracetamol (tên nhãn hiệu quốc tế không độc quyền) hay acetaminophen (tên được chấp nhận tại Hoa kỳ) là một thuốc có tác dụng hạ sốt và giảm đau, tuy nhiên không như aspirin nó không hoặc ít có tác dụng chống viêm. So với các thuốc NSAIDs, paracetamol có rất ít tác dụng phụ […]
Chuyện xưa, chuyện nay về chiếc mặt nạ phòng độc…
Ngày 13/10/1914, nhà khoa học Garrett Morgan đã được cấp bằng sáng chế cho việc phát minh ra mặt nạ phòng khí độc. Sản phẩm đó giờ đây rất đa dạng. Việt Nam cũng có mặt nạ phòng khí độc mang thương hiệu của mình… Lúc đầu, thiết bị này thật đơn sơ; gồm một […]
Tác dụng của trái chuối
Chuối chứa nhiều sinh tố như A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng tố như magnê, vôi, kali, sắt, phosphor, fluor và iốt. Những cây này có gốc từ vùng nhiệt đới ở Đông Nam Á và Úc. Ngày nay, chuối được trồng khấp ở vùng nhiệt đới ít nhất 107 quốc […]
Trái chuối: Vị thuốc rẻ mà nhiều công dụng
Theo Đông Y, chuối có vị ngọt, tính bình, nhuận phế, chỉ khát, lợi tràng vị. Củ chuối vị ngọt, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Theo phân tích của khoa học, chuối chín bao gồm nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ, sinh tố và khoáng chất. Đặc biệt chuối có […]
Cuốn sách ‘Kể chuyện về kim loại’
[…] Con người sẽ không thể làm gì nếu không có kim loại…, nếu không có kim loại, thì hẳn con người đã phải kéo lê kiếp sống thảm hại và ghê tởm nhất giữa bầy dã thú. Hẳn là người ta đã phải quay về với những hạt dẻ và những quả táo quả […]
Những thất bại nổi tiếng nhất lịch sử Hóa học
Biến chì thành vàng? Dù không thành công, nhưng giả kim thuật được xem là tiền thân của ngành hóa học hiện đại. Ảnh: Discovery. Ý tưởng biến chì thành vàng đối với bạn có lẽ khá điên rồ, nhưng đó lại là một tham vọng của các nhà giả kim thời cổ xưa. Vào […]