Hạt hướng dương mà nhiều người thích nhấm nháp cho “vui miệng” chứa khá nhiều nguy cơ có hại cho sức khoẻ. Những hạt hướng dương, cũng giống như hạt dưa, hạt bí, hạt điều, hạt dẻ cười… được nhiều người quen dùng như một thứ để nhấm nháp cho vui miệng khi tiếp khách, […]
bác sĩ
Học tập là sự say mê chứ không phải áp lực
Em Lê Hoàng Minh bất ngờ với thành tích đỗ thủ khoa Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch của mình vì trước đó mục tiêu của em là đậu đại học. Trở thành bác sĩ để chữa bệnh cứu người là mơ ước từ thuở bé của cậu học trò Trường THPT Gia Định […]
Thuốc giảm đau hạ sốt paracetamol có thể gây hoại tử da
Thuốc giảm đau hạ sốt paracetamol có thể gây hoại tử da Đầu tháng 8/2013, Cục quản lý dược Hoa Kỳ (FDA) đưa ra lưu ý cho các bác sĩ là thuốc Acetaminophen (Paracetamol) có thể gây ra các tác dụng phụ trên da rất trầm trọng mặc dù tỉ lệ gặp phải cũng khá […]
Chất cay có trong ớt là gì?
Capsaicin là một chất được lấy ra từ ớt, chính chất này tạo ra vị cay khi ăn ớt. Theo danh pháp IUPAC, capsaicin có tên gọi là 8-Methyl-N-vanillyl-trans-6-nonenamide, ngoài ra còn một số tên gọi thông thường khác Capsaicin hòa tan trong cồn và mỡ, không hòa tan trong nước. Vì thế trong trường […]